ShinichiKudo Quản trị viên
Tổng số bài gửi : 698 Age : 32 Hiện đang ở: : Đăk Nông Đang là: : Học sinh Sở thích : Lập trình vb6, vb.net Tài sản : Tình trạng : Tên thật : Trần Phúc Thọ Về bản thân : Trầm tính, nhưng khi giúp ai việc gì thì giúp nhiệt tình, hết sức, hết khả năng. Ước mơ : Làm lập trình viên Registration date : 28/03/2008
| Tiêu đề: Mì gà 31/5/2008, 20:51 | |
| Nguyên liệu:- 400g thịt gà ta - 800g mì Quảng - Rau sống: xà lách, búp chuối, rau thơm các loại - 50g nén - Ớt, chanh - Bánh tráng nướng - Đậu phộng rang - Gia vị Cách làm:1. Thịt gà chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị. Khử nén thơm, cho gà vào đảo, rim gà trong khoảng 15 phút, vớt gà ra, châm thêm nước vào phần nước rim còn lại nấu thành nước lèo để chan mì. 2. Cho mì ra tô, xếp thịt gà lên trên, chan nước lèo, cho hành ngò, rắc đậu phộng rang. Khi ăn cho rau sống vào trộn đều, bẻ bánh trang nướng cho vào tô mì | |
|